厨房设计的基本原则是什么?
要遵循使用方便的原则。就餐区不管设在哪里,有一点是共同的,就是必须靠近厨房,以便于上菜。
除餐桌、餐椅外,餐厅还应配上餐饮柜,用来存放部分餐具、酒水饮料以及酒杯、起盖器、餐巾纸等辅助用品。
餐厅的空间怎么划分设计?
最好能单独开辟出一间做餐厅。
但有些住宅并没有独立的餐厅,有的是与客厅连在一起,有的则是与厨房连在一起,在这种情况下,可以通过一些装饰手段来人为地划分出一个相对独立的就餐区。如通过吊顶,使就餐区的高度与客厅或厨房不同;
通过地面铺设不同色彩、不同质地、不同高度的装饰材料,在视觉上把就餐区与客厅或厨房区分开来;
通过不同色彩、不同类型的灯光,来界定就餐区的范围;通过屏风、隔断,在空间上分割出就餐区等。
餐厅的装饰应注意什么?
装饰要美观实用。地面一般应选择大理石、花岗岩、瓷砖等表面光洁、易清洁的材料。
墙面在齐腰位置要考虑用耐碰撞、耐磨损的材料,如选择一些木饰、墙砖做局部装饰、护墙处理。
顶面宜以素雅、洁净材料做装饰,如乳胶漆等,有时可适当降低顶面高度,以给人亲切感。
餐厅中的软装饰,可以选如桌布、餐巾及窗帘等。