南方人做菜大都用糖,北方人则不是很习惯。其实,做菜放些糖,不仅不会影响菜的味道,还有调节色、香、味的作用。比如,腌肉中加糖,能让肉中的胶原蛋白膨胀、滑润,使肉变得柔软多汁;糖醋类菜肴中糖和醋混合,可产生一种类似水果的酸甜味,十分开胃可口。另外,放糖还能增强菜肴的鲜味...
1、烧肉不宜过早放盐: 盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。 2、油锅不宜烧得过旺: 经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。 3、肉、骨烧煮忌加冷水: 肉、骨中含有大量的蛋...
豆浆是富含营养的食品,常喝豆浆有益身体健康,豆浆的营养价值,相信每个人都是知道的,但喝豆浆方法不对,同样不利于身体健康哦!一岁以后的幼儿才可以开始喝豆浆,要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。 1、忌不彻底煮开: 因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮...
选择一套称心如意的床上用品,对卧室的整体布置可以起到画龙点睛的作用,但如果洗涤和保养方法不当,可能会引起一些麻烦,下面介绍一些常用的洗涤和保养知识。 1 、床上用品清洗频率可根据个人的卫生习惯而定。初次使用前,可先下水漂洗一次,可将表面的浆质及印染浮色洗掉,使用起来...
我不舍因为那是就家,遮风挡雨,在这炎热的夏天,你的家里是否与这天气相反了
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朋友刚买了新房,过两天就要搬家了,我想给朋友送点东西,但是不知送点什么好,请各位帮我出出点子
HI 如题,就每天做做饭好了,谁知道现在什么行情,在哪里找,谢谢先!
指定文章开头内容在衣物清洗前,一定要先"洗"洗衣机。看似干净的洗衣机,其内部隐藏着一个健康的隐形杀手--洗衣机槽。据权威调研报告:8成的洗衣机细菌总数超标,且病菌种类极多,有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、黑曲霉、绿脓杆菌等,这些病菌交叉感染,极易诱发各种皮肤...
快过年了,家里的钟点工阿姨早早回老家了,咋办办?
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北京车展一个星期,一直加班,直到五一放假才有时间来看。。对于住丰台南四环的我来说,在顺义的新国展真不是一般的远!!!不过这趟绝对不虚此行,除了一饱眼福众多世界顶级豪车外,今天在车展上还给漂亮的女友拍了很多照片,早上出来匆匆忙忙,虽然没好好化妆,但我相信仔细打扮后,绝...
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从古迄今,大自然变换了多少美轮美奂的景致,造就了无数经典不衰的境地,大地蕴藏着无穷无尽的的美学意蕴,超凡脱俗,焕采生辉。所有关乎美丽,又契机般汇聚到北国之春,使它成为名扬天下的“玫瑰之乡,这就是——甘肃苦水。苦水之美,美在玫瑰!生...
大家怎么准备过圣诞啊?有没有想好送朋友,亲人....什么礼物啊??
要点一:认识深绿色叶菜 深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分,叶子颜色深绿的蔬菜,营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算,因为它们叶子颜色太浅,意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶...
夏季来临如何正确清洗内衣夏季炎热,动辄大汗淋漓,到底该如何正确洗内衣呢?妇科专家指出,女性的内衣不同一般衣物,材质比较轻柔超薄,而且又是贴身用品,因此要特别注意内衣的清洗、晾晒、放置等环节。 一、内衣的清洗 内衣要和其他衣物分开洗,最好和内裤也分开清洗;建议使...
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