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直接影响集成灶排风量的就是电机本身的输出功率。输出功率越大，相对来说电机的力度也就越大，转速也就越快。
集成灶适用于目前国内使用的三种燃气气源：即液化石油气（包括瓶装液化石油气和管道液化石油气）、人工管道煤气、天然气，各种气源使用相应的机型即可。
集成灶将烟排出室外，废油一部分顺着集烟腔内壁流向油盒，另一部分废油被高速旋转的风轮甩出流向集油盒，集成灶的集油盒位于灶具的最底部。
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