海子说：“从明天起，关心粮食和蔬菜。”
没错，中国人的情感始终是带着烟火气的。温馨的日常是在厨房里忙忙碌碌，准备出色香味俱全的美食，然后再满足地填饱肚子。一日三餐就有多用心，家的幸福感就有多强烈。如果厨房设计不好，不仅会让做饭的人很累，还会浪费很多时间。
今天咱们就来聊聊一个好的厨房该怎么设计！
01. 选对布局很重要
> 一字型布局
所有功能分区呈“一”字排开，此布局适合小户型或同一时间只有一个人在厨房忙碌的空间。
优点：动线简洁明了，食物、配料和厨具物近在咫尺，方便操作。
> 双一字型布局
将工作区安排在两边平行线上。此布局需要较大空间，可多人一起操作。
优点：操作平面增多，储藏量增加。
> L型布局
备餐区和烹饪区沿墙面转角分开布置，是国内最为常见的厨房布局。此布局能最充分地利用墙角，适合小户型或需要两人同时操作的空间。
优点：解决了转角的尴尬，功能分区有所侧重，布局上看上去灵活多变。
> U型布局
是L型厨房的延伸，比L型多了一个台面，以便收纳更多的物品或电器。此布局适合方形空间的厨房。
优点：操作路线短，操作效率高。不仅如此，空间利用率也高，所有功能区可以得到明确的划分。
> 岛台布局
岛台布局：岛台可作为操作台，也可作为就餐区。此布局适合空间较大的开放型厨房。
优点：备餐区台面开阔，可以几个人同时操作，还可以给全家人提供一个可以在厨房交流或者就餐的空间。
02. 做好收纳
> 吊柜和地柜
依据空间尺寸、主人的身高合理定制吊柜和地柜，既不浪费空间，又方便拿取物品。
> 嵌入式家电
在设计橱柜时，事先预留好厨电的位置，将厨电嵌入橱柜，合理利用每一寸空间。
> 利用墙面
在墙面设置各式挂钩、隔板、置物架等，一些小餐具、小厨具就有了去处。
> 收纳外移
假如厨房空间有限，可以适当将厨房的储存功能外移。
比如下面这个案例，在楼梯下方放置了双开门大冰箱，释放了厨房储存的压力，也让这个角落的设计趋于完美。
拥有一个好厨房，下厨便如有神助，心情也更美好。享受三餐四季的日常，幸福也就不请自来。