厨房空间实在有限,锅碗瓢盆各种东西无处安放,怎么办?今天就来聊聊厨房有效收纳,即使只有3㎡,也能不杂不乱~
两个黄金法则,让厨房更好用
有效收纳第一步,要合理规划收纳空间,让收纳的物品存放在最便于使用的区域,对此我们有两条黄金法则。
①
“脚重头轻更安全,常用物品放手边”。越重的物品越要朝下放置,拿取更省力,越轻的物品越朝上放置越安全,高频使用的物品要放在离手更近的腰部。
因此厨房常见区域规划应该如下图所示分配~
②
用途一致的物品就近收纳。厨房的工作区按照动线分为洗涤、料理、烹饪三个区域。比如洗涤区域更适合放清洁工具,烹饪区的地柜更适合存储锅具。
调整后如下:
接下来让我们看看橱柜的吊柜、台面和地柜有哪些需要注意的地方~
吊柜收纳需要注意什么
吊柜的收纳难点
厨房吊柜大部分都是隔板收纳的方式,隔板式收纳最大的问题就是利用率不高。
比如这样的图,看着装的满满当当,实际上有这么多空间没利用上。
如何解决?
四个字——“整拿整取”,把物品按照属性或者使用场景进行分类,装进收纳盒里,贴上标签,要用的时候直接拿收纳箱就可以了。
收纳盒的选择尽量使盒子的长与橱柜的进深相等,这样就可以最大化的利用好隔板空间。根据第一条收纳法则,越往上的物品越轻,所以大家也不必担心收纳箱过重。
台面的收纳需要注意什么
台面的收纳最常见的有悬挂式、磁吸式,可以收纳物品有刀具、锅铲等。
这样的收纳方式只适合清洗频次高的物品,比如锅铲、刀具等。
常用的调味品这种难以清理的瓶瓶罐罐放在台面上会堆积上厚厚的油污,十分闹心。
这时候下柜功能抽屉是否使用合理和充分就显得十分重要了(尤其对于高的调料瓶)。
连动式抽屉(双层)
从上图能看到,高频要用的调料品马上就能拿到。一手持锅一手就能拿取调料品操作也很方便,而且分类由于空间利用非常合理性。(23~26cm)
地柜的收纳需要注意什么
避免过度收纳
“过度收纳”就是十分精密的收纳系统,比如专门放筷子的、放叉子的、放勺子的。
越是精密的收纳系统、后期的利用率就越差,所以我们只用做好大范围的收纳就可以了。
地柜收纳小技巧
地柜的隔板收纳可以参考上述吊柜的收纳法,利用置物架、伸缩杆对隔板区进行分区,空间布局立马变得清晰了,收纳空间相对更立体。
高亮:垃圾桶不要内置!!!容易忘记扔不说,还会滋生细菌和蟑螂,夏天垃圾扔的不及时那个味道就很酸爽,最关键的是五六百一平米的橱柜用来装垃圾桶太浪费了!!!!
当然,有效收纳的最后一步,还是要靠养成随手将物品放回原位的习惯来维持哦!