听说了解一个东西的最好的办法就是拆了它！
好了，拆完之后还是要重新装起来的。
那装起来之后，要怎么判断它的抽烟吸力效果好不好呢？简单说就只有三点：
1、排风量；
2、抽油烟机进风口和灶具的距离；
3、抽油烟机距离烟道的距离（也就是烟管长度）。
讲道理，各种烟机由于安装高度和极点不同，同样的参数下，理论上吸油烟的能力上：
最好是集成灶：可调角度侧吸下排集成灶＞固定侧吸下排集成灶
其次是侧吸式：侧吸上排带挡板油烟机＞侧吸上排不带挡板油烟机
最后是顶吸式（欧式）：顶吸塔形油烟机＞顶吸T型油烟机
排风量一般是每分钟多少立方为计算。每个型号的油烟机都会有标注的。现在市面上比较高的是20立方/分钟。 侧吸的油烟机距离灶具更近，所以一般比欧式的吸烟效果要略好，但是相差不会太大。 油烟机设计的位置不能距离烟道太远，烟道也不要有弯曲设计，否则吸烟效果会大打折扣，甚至会引起倒灌。
其实也不是油烟机的排风量越大越好，排风量大的烟机一般功率大，辐射、能耗、噪音也相对加大。一般来说，家用厨房的面积不超过15平方米，一台17立方米/分的油烟机完全可以满足日常排烟需求，17立方米/分的油烟机可以在三分钟内将整个厨房全部换气。所以，在选择油烟机上纠结，还不如在设计橱柜的时候注意烟机和烟道距离不要过远。
除了以上注意点之外，你只要选择外观、品牌和价格符合你心意的油烟机就可以了。
1、噪音：吸力、风量大的话，噪音自然大，选购现场开最大档，靠近了听（一般卖场背景噪音大，建议选人流小的时间段去选购）。
2、容易碰头：相对来说侧吸和集成灶更有优势，顶吸的碰头问题也是大家诟病已久，但要注意安装高度尽可能靠近炉灶（不碰到厨具炉灶明火为前提）。
3、清洁：首先“免清洗”、“自清洁”等等，目前都是行业噱头，电加去油、高温水自清洁等等都只能延缓清洁的周期，所有各种烟机包括集成灶都建议半年或者一年进行一次清理，所以选一款相对容易清洁滤网很重要。自清洁中水洗的效果不如电加热，但是电加热技术已被西门子买断。所以都不太推荐大家使用带自清洁功能的烟机，除了目前的技术有限外性价比低，预算足可以随意。不锈钢材质清洁相对容易，大家尽量结构不要太复杂的例如栅栏式或多孔结构，难打理还容易割伤手指。
4、推荐的安装高度如下图，原则上当然是越靠近越好，不建议为了美观而强行把烟机藏在柜子里面，这样不仅高度偏高还增加了噪音。
都说到这里了，顺便简单说下燃气灶吧~
emmm~~这个就不拆了
燃气灶的选择大概分几步
fenbuzou
1.选台式灶还是嵌入式灶？
目前，燃气灶主要分为台式和嵌入式两种。一般台式灶外观不如嵌入式灶好看，但因为进风等原因，台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。不过随着人们对厨房环境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶台上当台式灶使用，因此更加美观的嵌入式燃气灶渐成市场的主流，台式灶的市场份额越来越低。不过嵌入式灶安装时，底壳不得完全与外界空气隔绝，一定要在橱柜上开个大概80CM?的孔，以免橱柜因密封而可能造成积聚的燃气浓度太高，引发事故。
2.确定气源
确定灶的气源。也就是选烧天然气的（管道气T）、烧液化石油气（瓶装气Y）、还是烧人工煤气（管道气R）的燃气灶。不同的气，压力、热量、价格这些都不同，同一个燃气灶往往不能乱换气源，因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量排名依次是：液化气>天燃气>人工煤气。
3.面板材质：不锈钢、陶瓷、钢化玻璃？
现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。其中，美观度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢；耐用度：不锈钢>钢化玻璃=陶瓷；易清洁度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。
现在燃气灶钢化玻璃的面板抗冷热、抗冲击力方面一般都是没有问题，技术已经很成熟了。就算偶有开裂的情况，几率也是非常非常小的，而且裂开的碎片会连在一起，不易伤人。一般品牌都会承诺在一定的时间内钢化玻璃面板若开裂的话，会免费更换的。陶瓷面板抗冲击力比钢化玻璃差一点，但耐温性能稍强。
不锈钢面板应用最早，最广泛，但如果材质不好，或者面板与底壳扣得不好，用久以后容易发生翘曲，特别是那种比较薄的。所以选不锈钢面板的燃气灶时，选厚实点的、面板与底壳扣得更科学的会更耐用。总之，三种材质的面板各有长短，选脸蛋，选身材，还是选持家的，就看你自己了。
4. 进风方式
燃气燃烧需要空气中的氧气，进风实际上就是进氧气。燃气灶进风方式可分为上进风、下进风两种，有的厂家也把下进风称为全进风。
（1）上进风：即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来。如图，火盖中间向下是封闭的。
（2）下进风：即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来（这种燃气灶的底壳上设有进空气的孔和调节空气大小的风门）如图，火盖中间向下是通的。
日记网友PockeT 的购买前做的功课 【日记围观链接】
以下只是我个人观点 并不代表商品不好 只是我觉得不适合我这种懒人
我框出来的第一点就是 这个上面是涂层 我去实体店看过 是一层油漆质感的 我担心时间长了会出问题
第二点 是我对方太绝对死心的一点~ 这个设计确实高端大气上档次 但这样的设计 我除了油杯还要洗那么大一个板 这个大小是没办法放进我的水槽的 如果不想弄得到处是水可能只能去浴室洗了
第三点 他的油杯也很长 这个是大部分油烟机的油杯造型 ~我自己现在用的就是这种
在家就是我洗碗擦油烟机 油在这种油杯里会变成焦糖质感的状态 真的很难清理 我每次都是用洗洁精泡 然后毁掉一块抹布或者洗碗海绵才能清理干净
也有人在里面包保鲜膜 但我觉得不太美观。
还有16362114 的油烟机安装功课，【日记围观链接】
只是师傅在跟我确认油烟机位置时，量了一下我家吊顶的高度，发现了一个问题。厨房冰箱上面有一个柜子，直接顶到吊顶的，所以吊顶的安装高度我就直接跟师傅说离地2275，保证高柜可以刚好贴到吊顶上，结果师傅一量发现只有2265，差了一公分，这就导致高柜有可能会装不了。和安装吊顶的小师傅联系，人家一口咬定就是按照2275的高度装的。又和橱柜设计师联系，最后策略只能橱柜先装装看，装不了再重新安装吊顶。
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